Filiera Corta

La commercializzazione di prodotti a filiera corta sostiene una maggiore sostenibilità alle piccole realtà economiche attraverso un meccanismo che riduce al minimo la distanza tra produttore e consumatore.

Questo processo produce una vasta gamma di garanzie:
- per il produttore: in quanto evita intermediazioni e facilita il loro accesso al mercato.
- per il consumatore: in quanto consente di acquistare prodotti locali, stagionali quindi utili al nostro benessere attraverso il sostegno della nostra economia locale.

I prodotti a filiera corta presenti nella bottega Artemente provengono da piccole aziende agricole locali piemontesi e vanno dalla pasticceria secca ai succhi di frutta e i vini. Inoltre si possono trovare anche alimentari freschi da frigo come salumi artigianali, formaggi e yogurt.